「澳門銀河™」綜合渡假城连续第七年举办的“马来西亚美食节”于昨日正式揭幕!宾客由即日起至8月31日，可亲临「澳門銀河」天浪淘园的绿洲宴会厅品尝各式别具马来西亚风味的地道美食。

多位嘉宾于8月16日莅临「澳門銀河」绿洲宴会厅，出席“马来西亚美食节“开幕仪式

　　开幕仪式邀请了多位嘉宾出席，包括澳门特别行政区旅游局代局长程卫东先生、马来西亚旅游促进局 (香港分局) 副局长夏富城先生、马来西亚商会 (香港及澳门) 执行经理傅佩诗女士、著名时装设计师、旅游饮食达人邓达智先生及银河娱乐集团国际尊尚巿场发展高级董事叶燕民先生。

　　银河娱乐集团国际尊尚巿场发展高级董事叶燕民先生表示：“作为亚洲热门美食目的地，『澳門銀河』举办第七届‘马来西亚美食节’，不仅为本地宾客及访澳旅客提供与众不同及滋味无穷的餐饮体验，同时也为全力支持澳门旅游局的‘2018澳门美食年’。”他接着说道：“我衷心感谢澳门旅游局、马来西亚旅游促进局 (香港分局) 及马来西亚商会 (香港及澳门) 一直以来对美食节的大力支持，我相信今年活动将会再接再厉，取得巨大成功。我诚意邀请各位亲临『澳門銀河』参与‘马来西亚美食节’，尽情投入到今年夏天这一不容错过的美食盛事。”

由即日起至8月31日，宾客可品尝由马来西亚空运抵澳的10多款精选优质榴莲

　　今年“马来西亚美食节”特别从马来西亚空运了10款精选优质榴莲，是全澳门提供最多榴莲款式的美食推广活动。每款榴莲更是即叫即开，保证新鲜。各款榴莲的味道更由清淡、中等及浓郁细分，当中包括有“苏丹王”美誉的D24榴莲，其特点为甜中带甘，带有浓烈坚果味道的悠长余韵，让人一试难忘。于1987年在浮罗山背举行的榴莲大赛上夺冠的D163“葫芦”榴莲，口感香甜绵密，如丝般软滑细腻;至于榴莲香气颇具爆炸力的D197“猫山王”，内藏金黄色的果肉，果肉柔滑粘稠，地位非同凡响。此外，宾客更可品尝20多款以榴莲为主要食材的创意菜式，包括榴莲芝士焗龙虾、榴莲鲍鱼椰子炖鸡汤及黄金榴莲薄饼等。

　　美食节期间，15位来自马来西亚的街头名厨更会亲临「澳門銀河」，为特色摊档准备各式各样的马来西亚美味小食，包括阿顺蚝煎、邦咯叻沙及加影沙嗲等。

　　第七届「马来西亚美食节」由即日起至8月31日于「澳門銀河」绿洲宴会厅盛大举行。于晚餐两个时段供应，分别为每日下午5点30分至晚上8点，以及晚上8点30分至晚上11点;价格为每位澳门币588元*。

　　*所有价格以澳门币计算，另须收取10%服务费。

多款以榴莲为主要食材的创意菜式会于美食节期间限时供应，以崭新的方式展现榴莲的独特风味

宾客可于美食节期间，一次性品尝由来自马来西亚街头名厨炮制的地道小食